| 银鱼仔蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 银鱼仔蒸丝瓜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
银鱼仔蒸丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（500克）、干银鱼仔（30克）、姜（10克）、大蒜（30克）、葱（少许）、红椒（少许）、盐（2克）、生抽（10毫升）
1/7. 准备材料：丝瓜削皮洗净，切小段，将丝瓜段放在碟子里，姜蒜剁成蓉，葱青绿部分切成葱粒
2/7. 银鱼仔洗净，用清水泡软
3/7. 蒸锅烧沸水后，放入丝瓜段蒸5分钟
4/7. 炒锅烧热油，爆香姜蒜蓉
5/7. 泡软的银鱼仔放入炒锅
6/7. 把盐、生抽、红椒放进炒锅里，将银鱼仔和调料拌匀并炒熟
7/7. 蒸熟的丝瓜出锅，把银鱼仔均匀地铺在丝瓜上面，撒上葱粒即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、通经等功效；可与菊花、火腿、海虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼仔蒸丝瓜热量100 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克