| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 9千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 150克 | 香菇油菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于抹水泥12分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇油菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香菇（100克）、油菜（50克）
1/9. 香菇切成小朵，油菜根切下来
2/9. 调一碗淀粉水。凉白开，加耗油，糖，盐，生抽，淀粉。
3/9. 锅内加油
4/9. 放入香菇根，为了让油菜根多加热一会儿
5/9. 放入香菇爆炒
6/9. 加入油菜炒
7/9. 淋一半的淀粉水
8/9. 装盘
9/9. 剩下的淀粉水倒入锅内，加热成浓稠的汁，浇在香菇油菜上
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降血压、抗癌等功效；可与马蹄、花菜、牛肉酱搭配；与明虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、增强免疫力等功效；可与香菇、北极虾、鸡肉搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量35 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质5.15 克
- 碳水化合物7.12 克
- 钠241.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾192 毫克