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水煮鱼片

水煮鱼片的热量和减肥功效

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水煮鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼283千卡113千卡16.6克5.2克
绿豆芽33千卡22千卡1.14克0.72克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量716水煮鱼片热量/卡路里1037千卡
冰上钓鱼 热量1037千卡,相当于冰上钓鱼518分钟消耗的热量...120

水煮鱼片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼(250克)、绿豆芽(150克)、辣椒(4个)、大蒜(1个)、三生川火锅底料(60克)、葱(1条)
水煮鱼片的做法图解1

1/6. 材料准备,鱼切片稍微抹点盐和料酒腌制一下

水煮鱼片的做法图解2

2/6. 将豆芽炒熟放在碗底部,可以不用放盐,因为后面底料和汤底有盐。(菜可以依据自己的喜欢选择可以是生菜,青菜等)

水煮鱼片的做法图解3

3/6. 将辣椒和大蒜翻炒备用

水煮鱼片的做法图解4

4/6. 锅内放两饭碗水,放入六分之一火锅底料大概60g,等火锅底料融化(因为是供1-2人吃,鱼和菜都比较少)

水煮鱼片的做法图解5

5/6. 等火锅底料融化后,沸腾约煮一分钟,将鱼和辣椒倒入,盖锅煮2-4分钟,依据个人口味定。

水煮鱼片的做法图解6

6/6. 起锅,撒点葱花。完成。虽热不够美观,但是味道棒棒哒。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、促进血液循环、祛风等功效;可与豆腐、冬瓜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、消肿、美肌肤等功效;可与鸡肉、胡萝卜、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、卷心菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、预防感冒等功效;可与莴笋、粳米、排骨搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与牛外脊、肩部牛肉、后腿牛肉搭配;与日本豆腐、大枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮鱼片热量1037 千卡
  • 脂肪18.32 克
  • 蛋白质38.94 克
  • 碳水化合物88.71 克
  • 89.6 毫克
  • 211 毫克
  • 9.06 毫克
  • 2100 毫克

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