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麻辣海鲜锅

麻辣海鲜锅的热量和减肥功效

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麻辣海鲜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北极虾190千卡95千卡21.16克1.18克
青口69千卡86千卡11.9克0克
香菜12千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量413麻辣海鲜锅热量/卡路里489千卡
种花 热量489千卡,相当于种花109分钟消耗的热量...270

麻辣海鲜锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

北极虾(200克)、青口(80克)、红黄彩椒(50克)、香菜(50克)、姜(一块)、白芝麻(20克)、麻辣香锅底料(一袋)、白糖(适量)、北极贝(50克)、龙虾肉(100克)、香芹(50克)、葱(2节)、大蒜(一头)、白酒(一汤匙)、白胡椒粉(适量)、香油(适量)
麻辣海鲜锅的做法图解1

1/7. 香芹切段、彩椒切片,北极贝对半片开备用,龙虾肉切成小块。

麻辣海鲜锅的做法图解2

2/7. 龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。

麻辣海鲜锅的做法图解3

3/7. 锅内油热后,先将龙虾块炒至半熟,取出备用。

麻辣海鲜锅的做法图解4

4/7. 锅内留底油,加入姜片炒香,将青口贝倒入,淋上白酒,炒至开口取出。

麻辣海鲜锅的做法图解5

5/7. 锅内留底油,将蒜瓣、葱段炒香,加入麻锅香锅底料炒香。

麻辣海鲜锅的做法图解6

6/7. 加入北极虾、北极贝、青口,龙虾肉,糖,翻炒至入味。

麻辣海鲜锅的做法图解7

7/7. 加入香芹、彩椒,炒匀。8、 淋上香油关火,撒上香菜段和白芝麻即可。

食材功效信息

北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与大葱、豆苗、茄子搭配;与黄豆、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调经血、调肝养血、消瘿瘤等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与猪里脊肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、杀菌、驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣海鲜锅热量489 千卡
  • 脂肪1.87 克
  • 蛋白质36.26 克
  • 碳水化合物119.3 克
  • 562.3 毫克
  • 89 毫克
  • 5.93 毫克
  • 610 毫克

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