土豆豆角饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 989克 | 土豆豆角饭热量/卡路里1315千卡 | |||
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1/13. 瘦肉,土豆,豆角切丁。肉可以大点块,吃着香!
2/13. 热火放油,放入肉丁翻炒
3/13. 加入酱油调色
4/13. 看看,颜色不错吧~
5/13. 待肉熟后,加入土豆丁,豆角丁翻炒,不必炒熟,翻炒几下就可以!
6/13. 加入热水,水量与菜齐平就可以
7/13. 加入盐,花椒面,鸡精。我家只有这三种调料,做什么都是加入这三种,亲们可以家里有什么炒菜调料就加什么。盐的量不好说,因为每家放的米多少不确定,放完盐可以尝一下汤,汤略咸应该就可以了。
8/13. 稍炖一会,降锅里的菜和汤全部倒入电饭锅内,铺平。
9/13. 菜上加入米
10/13. 把米也铺平
11/13. 如果汤少,就再加一些水,汤水与米齐平或略高于米,千万不能超出太多,否则饭会太黏!
就这样放入电饭锅,做饭就可以啦!
12/13. 出锅!
13/13. 搅拌均匀,就可以开饭啦!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、润肌肤、润燥等功效;可与豆腐皮、冬笋、柿子搭配;与龟、菠菜、明虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、补充营养等功效;可与醋、豆角、肥牛搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、抗肿瘤、安养精神等功效;可与冬瓜、玉米、土豆搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效;