干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
总量 | 350克 | 干煸四季豆热量/卡路里203千卡 | |||
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1/7. 四季豆剥成小段,洗干净。锅内放多油,油热了放入四季豆。
2/7. 炸至焦黄色捞出备用
3/7. 炸四季豆期间可以准备下瘦肉和蒜米,全部切碎。备用
4/7. 热锅放入油,加入蒜米爆香。
5/7. 加入瘦肉,翻炒
6/7. 最后倒入四季豆,加入少许盐和生抽。翻炒30秒左右盛出装盘。
7/7. 成品!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补肾养血、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、南瓜、魔芋搭配;与何首乌、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、益气健脾、利水消肿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;