| 风味煎炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 风味煎炒河虾热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于单板滑雪21分钟消耗的热量...378 | |||||
风味煎炒河虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜活河虾（品种按喜好）（500克）、柠檬（半个）、西芹、蒜、小米辣、洋葱（适量）、迷迭香、黑胡椒、糖、生抽（调料按口味自调）（适量）
1/8. 活虾放入海盐水中，养一下！洗净控水。
2/8. 热锅、中火、放入虾煎至表面变红色（不放油、先炒去水分）。
3/8. 翻面，再煎另一面变红色。
4/8. 倒入适量的油，放入柠檬。
5/8. 放入迷迭香、黑胡椒、西芹、洋葱、蒜、辣椒，不停翻炒至熟！配料中有水分，足够时间保证虾的成熟。
6/8. 洋葱炒软了，虾也熟了，再加入适量生抽（或蒸鱼豉油）、糖，炒香出锅。
7/8. 成品！
8/8. 附：另一次成品。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、生津、生津解暑等功效；可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配；与山楂、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风味煎炒河虾热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克