| 柠香龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 902克 | 柠香龙利鱼热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于空手道136分钟消耗的热量...600 | |||||
柠香龙利鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（条）、柠檬（半个）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、黄油（适量）、蜂蜜（适量）、白糖（适量）
1/6. 先把龙利鱼解冻后腌上（15min足够了），反正面都撒好盐和黑胡椒，再挤上柠檬汁（皮千万别扔）
2/6. 黄油用平底过化掉
3/6. 把龙利鱼放入锅中30s最好鱼皮那面先下锅
4/6. 反过来再煎，很好熟的，没必要煎太久（最多3~4分钟一定要出锅）
5/6. 柠檬皮洗净切碎底油煎，放入一点点水，蜂蜜，糖调味!
6/6. 最后浇上，很想的，超好吃
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清热化痰、化痰等功效；可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配；与橘子、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防腐抑菌、和胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、止血等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 柠香龙利鱼热量1361 千卡
- 脂肪106.51 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物199.73 克
- 钠11348.9 毫克
- 钙320 毫克
- 铁8.31 毫克
- 钾864 毫克