| 拌苦苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 111克 | 拌苦苣热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于上课14分钟消耗的热量...108 | |||||
拌苦苣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦苣（一棵）、大蒜（2瓣）、白糖（适量）、盐（适量）、豆油（适量）、鸡精（少许）
1/6. 苦苣掰开，洗净
2/6. 葱切成葱花，蒜切成末
3/6. 3
4/6. 锅中放油，烧热后先放一半蒜末，关火，爆出蒜油。
5/6. 放入葱花，糖，盐，鸡精、剩下的蒜末
6/6. 倒入盘中和苦苣拌匀
食材功效信息
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗炎消肿、消暑保健、消炎等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
