鱼香牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 901克 | 鱼香牛肉粒热量/卡路里1300千卡 | |||
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1/3. 切粒,备料。
2/3. 加水,放料,调料。
3/3. 加辣椒,稍炖一会,完成。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、抗衰老、促进康复等功效;可与大白菜、生姜、山楂搭配;与板栗、红糖、红螺相克,同食可能会引起不适;
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒、生津止渴、活血降压等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与北极虾、红薯、海蜇 相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、促进血液循环、帮助消化等功效;可与白菜、娃娃菜、鸡蛋搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;