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蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的热量和减肥功效

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蘑菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉329千卡143千卡20.3克6.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
4千卡59千卡2克0克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量612蘑菇炒肉热量/卡路里625千卡
写作业 热量625千卡,相当于写作业347分钟消耗的热量...108

蘑菇炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(适量)、蘑菇(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
蘑菇炒肉的做法图解1

1/5. 准备好配料

蘑菇炒肉的做法图解2

2/5. 蘑菇煮肉切片

蘑菇炒肉的做法图解3

3/5. 锅中倒油烧热,加入大蒜、姜、干辣椒炒香,加入煮肉片炒至发白

蘑菇炒肉的做法图解4

4/5. 加入蘑菇片一同炒,炒熟后加入酱油、盐、五香粉,再翻炒下入味儿

蘑菇炒肉的做法图解5

5/5. 炒熟装盘盛出

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止坏血病、改善神经功能、降血脂等功效;可与豆腐、排骨、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 蘑菇炒肉热量625 千卡
  • 脂肪21.56 克
  • 蛋白质62.38 克
  • 碳水化合物186.6 克
  • 15895 毫克
  • 474 毫克
  • 37.01 毫克
  • 2407 毫克

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