| 蒜瓣炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 287克 | 蒜瓣炒青菜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于手风琴64分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜瓣炒青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大蒜（3瓣）、青菜（一斤半）
1/3. 洗净滤干水
2/3. 热锅，加油。三勺左右。爆香蒜瓣。放入青菜。
3/3. 翻炒，整个过程都是大火。看菜根变软变色就是差不多快熟了，这时候可以把火调小，放入鸡精，盐。我喜欢加几滴鱼露。再开大火炒匀出锅。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、强身体等功效；可与玉米面、洋葱、马齿苋搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜瓣炒青菜热量115 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠93.1 毫克
- 钙129 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾480 毫克