白灼芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 332克 | 白灼芦笋热量/卡路里368千卡 | |||
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1/5. 芦笋抄水,蒜蓉备好。
2/5. 热锅入橄榄油。
3/5. 扁香蒜蓉
4/5. 到入酱油少许
5/5. 酱汁烧热浇芦笋上。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、消除疲劳等功效;可与豆腐、海参、白果搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与五花肉、武昌鱼、生菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;