咖喱蔬菜虾的热量和减肥功效

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咖喱蔬菜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾仁	克	48千卡	48千卡	10.4克	0.7克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	38千卡	76千卡	2克	0.2克
芦笋	克	4千卡	14千卡	1.5克	0.17克
草菇	克	8千卡	27千卡	2.7克	0.2克
芹菜	克	6千卡	20千卡	0.8克	0.1克
西红柿	克	5千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	320克	咖喱蔬菜虾热量/卡路里128千卡
热量128千卡，相当于舞厅28分钟消耗的热量...270

咖喱蔬菜虾的做法共3个步骤

虾仁（100克）、胡萝卜（50克）、土豆（50克）、芦笋（30克）、草菇（30克）、芹菜（30克）、西红柿（30克）、香叶5g（5克）、盐5g（5克）、胡椒粉10g（10克）、糖5g（5克）、咖喱粉20g、（20克）、黄油（25克）、椰汁（20克）

1/3. 将胡萝卜、土豆去皮切滚刀块、洋葱切三角块、芦笋切段、草菇从中间破开、西红柿切块、芹菜切段、蒜切末备用。

2/3. 将虾肉用油滑熟，胡萝卜、土豆用开水煮熟冲凉待用。

3/3. 锅内放入黄油、煸炒洋葱，放入咖喱粉、小火炒熟，放入清水、香叶、盐、糖、胡椒粉、胡萝卜、土豆、芦笋、草菇、芹菜、西红柿，烧至开锅后放入虾，烧煮熟透后盛入碗中撒少许香叶即可。

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、增强性欲、提高性欲等功效；可与紫菜、海马、龙须菜搭配；与茶叶、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、利尿等功效；可与黄豆、西瓜、菠菜搭配；与醋、柚子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、治疗高血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与黑木耳、豆腐、猪肉搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、消暑、清暑热等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；