| 田园时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 228克 | 田园时蔬热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于弹风琴27分钟消耗的热量...150 | |||||
田园时蔬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜 片（100克）、藕 片（100克）、青辣椒（60克）、黑木耳（30克）、荷兰豆（３０）、葱（适量）、盐（2克）、味精（5克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 菜板图 配料； 木耳提前泡好
2/5. 把食材焯水１～２分钟， 盛出.
3/5. 锅里倒入少量的油，下葱姜蒜爆香。
4/5. 下入所有已焯好的食材,快速翻炒，加盐２克、鸡精5克，翻炒均匀，点香油出锅装盘即可。
5/5. 【可以淀粉勾芡】 成盘即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、补气血、轻身强智等功效；可与枣（鲜）、芦荟、圆白菜搭配；与萝卜、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、生津止渴、益脾和胃等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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营养信息
- 田园时蔬热量67 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物11.65 克
- 钠17.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾159 毫克