白玉翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 1116克 | 白玉翡翠热量/卡路里3395千卡 | |||
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1/7. 煮一些糯米
2/7. 把五花肉在热水中小煮一下
3/7. 用料理机碎一下肉
4/7. 加入香葱,打入两个鸡蛋,将煮熟的糯米适量加入,拌匀,加入适量生粉
5/7. 从根部切开,并将茎叶削薄,比这个特麻烦,一不小心就会撕裂
6/7. 切的包菜叶放入锅中煮一下,直至变软,过一下冷水
7/7. 像包春卷的样子从根部开始包,最后放入高压锅蒸一下,可以在表皮上撒些盐,随自己口味吧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效;可与紫菜、洋葱、丝瓜搭配;与菊花、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与大米、豆浆、菠菜搭配;与冬虫夏草、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、降血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、辣椒、丝瓜搭配;与豆奶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、舒筋活血、补血等功效;可与桑葚、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;