柠檬鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 柠檬鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/11. 鸡翅洗净,用刀划上两道,容易入味。
2/11. 用厨房用纸吸干水分。
3/11. 柠檬洗净,切开。
4/11. 耗油用半碗清水搅拌均匀。
5/11. 开中火,将油烧到五成热,然后放鸡翅进去煎制到两面微黄,大约5分钟。
6/11. 撒入少许盐。
7/11. 将冲好的耗油汁倒入锅内。
8/11. 中火煮开,然后继续煮5分钟。
9/11. 转大火收汁。
10/11. 等汁收的差不多干了就关火,然后加入一点蜂蜜搅拌均匀。
11/11. 挤入半个柠檬的汁搅拌均匀即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;