| 酸辣圆白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 酸辣圆白热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于喷射雪橇7分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣圆白的做法共7个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）
1/7. 将圆白菜洗净。
2/7. 切成大块，手撕最好。
3/7. 锅中放油，爆香花椒。
4/7. 放入干辣椒炸至变色。
5/7. 放入圆白菜快速翻炒，加入盐 糖翻炒均匀。
6/7. 出锅前炝入白醋即可。
7/7. 为了保持菜的清脆，减少出汤，要快速翻炒。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、补骨髓、清热止痛等功效；可与虾仁、圣女果、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣圆白热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克