韭菜粉条包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
总量 | 798克 | 韭菜粉条包子热量/卡路里960千卡 | |||
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1/15. 酵母用温水化开
2/15. 把面用筷子叫成絮状
3/15. 用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵
4/15. 用发面的时间来准备菜, 韭菜洗净沥干水
5/15. 韭菜切丁
6/15. .豆腐切丁
7/15. 粉条 木耳切小点
8/15. 把所有菜放到一起
9/15. .在切点姜沫放在上面用 清油 盐 十三香 花椒粉 鸡精 香油拌均匀馅料就做好了
10/15. 面差不多也要发好了
11/15. 切成小剂子
12/15. 擀成片
13/15. 包起来
14/15. .放到锅里在进行二次发酵, 盖起锅盖放10分钟后在加开水蒸20分钟后关火不要揭盖焖5分钟就好了
15/15. 成品
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、益肝健胃、润肠通便等功效;可与豆芽、黄豆芽、青鱼搭配;与牛肉、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、益气、补气血等功效;可与海蜇头、海蜇皮、竹笋搭配;与萝卜、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、利小便、解热毒等功效;可与鲢鱼、紫菜、辣椒搭配;与葱、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便、防癌、健脾胃等功效;