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培根饭

培根饭的热量和减肥功效

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培根饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量370培根饭热量/卡路里890千卡
擦玻璃 热量890千卡,相当于擦玻璃297分钟消耗的热量...180

培根饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

培根(适量)、米饭(适量)、青椒(适量)、葱(适量)

1/3. 热锅凉油,油稍加热后,加入葱,青椒丝爆香。

2/3. 放入隔夜米饭小火炒制。(窍门:可将米饭在微波炉稍加加热,可使米粒分开,不会产生大块)

3/3. 将培根切成小片。
待其米饭水份蒸发(出现粘锅现象)后,放入培根切片。
加入适量的盐(由于培根是熟食,且有一定的盐度。所以加盐要适量。)
炒制培根片卷曲,即可出锅。

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根饭热量890 千卡
  • 脂肪37.57 克
  • 蛋白质41.62 克
  • 碳水化合物27.05 克
  • 2135 毫克
  • 18 毫克
  • 2.58 毫克
  • 528 毫克

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