| 香辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于踩水58分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、红椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、泡椒（适量）、小葱（适量）、八角（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味精（适量）
1/7. 葱姜蒜切片，干辣椒切小段，泡椒切开备用，小葱切葱花。
2/7. 藕去皮切丁，红椒切块。
3/7. 热锅冷油，油热后放入除了葱花、醋和味精外的所有调料炒出香味。
4/7. 热锅冷油，油热后放入除了葱花、醋和味精外的所有调料炒出香味。
5/7. 入藕丁炒至断生。
6/7. 入红椒，沿锅边淋入醋，翻炒均匀。
7/7. 关火调入味精，撒入葱花翻匀。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生津、清热等功效；可与牛蒡、鳝鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克