| 日式烤鳗鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | 18.6克 | 10.8克 |
| 总量 | 363克 | 日式烤鳗鱼热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于写作业365分钟消耗的热量...108 | |||||
日式烤鳗鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鳗鱼（1条）、白糖（适量）、甜料酒（适量）、酱油（适量）
1/3. 先把鳗鱼洗净，切断。
2/3. 在小碗里，舔料酒和酱油1：1的比例，混合，白糖少许！
不喜欢吃甜，也可以不加糖。
3/3. 先把鳗鱼段，鱼皮向上，烤4分钟，放在调好的小碗里，一块块的沾料汁！
继续烤4分，翻个，粘料汁烤肉里面5分。烤到肉发红，就可以了。
食材功效信息
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精壮肾、美容、延缓衰老等功效；可与豆腐、山药、茄子搭配；与白果、牛肝、银杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式烤鳗鱼热量657 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.3 克
- 钠58.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾207 毫克