| 清炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 189千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 255克 | 清炒莲藕热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于割稻57分钟消耗的热量...198 | |||||
清炒莲藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲藕（255克）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：莲藕（已清洗）、葱花
2/9. 将已清洗的莲藕去皮，放在案板上切成片。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
4/9. 接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。
5/9. 然后，加适量的盐。
6/9. 加适量的鸡精。
7/9. 调味炒匀。
8/9. 最后，搁入葱花，即可。
9/9. 出锅，装入盘中。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、清热、预防贫血等功效；可与猪肉、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莲藕热量189 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克