三杯乳鸽彩蔬饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
总量 | 453克 | 三杯乳鸽彩蔬饭热量/卡路里1595千卡 | |||
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1/19. 材料:乳鸽一只。
2/19. 材料:白糖,白酒,酱油,姜。
3/19. 材料:生菜。
4/19. 材料:香菇,胡萝卜,莴笋,大米。
5/19. 锅里放油。
6/19. 爆香姜片后放入乳鸽煎一会儿。
7/19. 加入白糖。
8/19. 淋上白酒。
9/19. 倒入酱油。
10/19. 加入清水大半杯。
11/19. 盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟。
12/19. 最后大火收汁,锅内的汁留用。
13/19. 将大米洗净放适量水放入电饭锅里煮。
14/19. 将莴笋、胡萝卜、香菇切小丁。
15/19. 炒锅放油,先将胡萝卜炒香。
16/19. 再将莴笋和香菇一起放入炒软,放少许盐、胡椒粉调味。
17/19. 待电饭锅里的水渐干时将蔬菜丁倒入一起焖。
18/19. 饭熟后用饭勺拌匀。
19/19. 将生菜叶铺在盘底,装一碗米饭倒扣在上面,将斩块的乳鸽摆上即可。
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有清热解毒、补气虚、补肝肾等功效;可与玉米搭配;