芝麻酱三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 532克 | 芝麻酱三丝热量/卡路里115千卡 | |||
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1/5. 材料:绿豆芽、胡萝卜、海带
调味:生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末
2/5. 将海带泡发洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切死;绿豆芽掐去根部。
3/5. 将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。
4/5. 将胡萝卜丝、海带丝、绿豆芽捞出,过凉,沥水。
5/5. 海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽盛入碗中,将调好的芝麻酱汁拌入即可。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利尿、预防便秘等功效;可与鸭肝、鸡肉、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、鲈鱼搭配;与山药、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、抗凝血、防治富贵病等功效;可与冬瓜、大白菜、干贝搭配;与猪血、葡萄、柿子相克,同食可能会引起不适;