| 蒜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 蒜苔炒肉丝热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于背包旅行63分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜苔炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（2两）、蒜苔（半斤）、红柿子椒（一个）、姜（二片）、盐（10克）、胡椒粉（5克）、鸡精（5克）
1/5. 将猪里脊切丝，用盐、料酒、淀粉拌匀，将蒜苔洗净切寸段，红椒和姜均切丝。将锅烧热加油，放入姜丝和猪肉炒散盛出。
2/5. 锅里留油，放入蒜苔翻炒，加盐和胡椒粉，少量的水。
3/5. 将红柿子椒放入，炒均匀 。
4/5. 最后加入熟肉丝，鸡精，炒匀出锅。
5/5. 盛出装盘中。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与小白菜、圆茄子、芒果搭配；与雪梨、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；
