| 波罗蒂豆香煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 波罗蒂豆香煎猪排热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于高抬腿170分钟消耗的热量...480 | |||||
波罗蒂豆香煎猪排的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪排（3块）、波罗蒂豆（1/3罐）、洋葱（1个）、蒜头（3瓣）、番茄（2个）、苦莒（1簇）、盐（适量）、生抽（适量）、意大利黑醋（2勺）、橄榄油（适量）、白糖（适量）
1/11. 准备好食材
2/11. 猪排下盐、绍酒、按摩均匀，腌渍30分钟，放入箩晾干
3/11. 猪排去骨、番茄去皮、切小块，洋葱切丝
4/11. 热锅冷油，下番茄
5/11. 炒至稠状盛出
6/11. 下洋葱，煸炒至香味出
7/11. 下刚炒好的番茄酱、波罗蒂豆，下酱油、糖、盐调味
8/11. 同时撒上甜椒香料，把大蒜拍扁，挤出大蒜汁抹在猪排上
9/11. 另起锅，刷油，烧热后放入猪排
10/11. 将猪排放在烧热的豆酱中，中火煮1分钟入味，盛盘
11/11. 两面各20秒，盛出
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与紫薯、紫甘薯、红薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 波罗蒂豆香煎猪排热量1357 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克