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蒜肠

蒜肠的热量和减肥功效

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蒜肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
总量1243蒜肠热量/卡路里2192千卡
打磨地板 热量2192千卡,相当于打磨地板487分钟消耗的热量...270

蒜肠的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、木耳(适量)、米饭(适量)、豌豆(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、米饭(适量)、豌豆(适量)、淀粉(适量)、大蒜(适量)、淀粉(适量)
蒜肠的做法图解1

1/9. 将大蒜剁碎。

蒜肠的做法图解2

2/9. 将木耳剁碎。

蒜肠的做法图解3

3/9. 加入豌豆(我这个是冷冻的)。

蒜肠的做法图解4

4/9. 倒入肉馅,加姜粉(我用的是五香粉)。

蒜肠的做法图解5

5/9. 加入米饭(也可以用剩的哦)加点淀粉为了让馅更加有粘性。~~

蒜肠的做法图解6

6/9. 煎一张蛋皮。

蒜肠的做法图解7

7/9. 将办好的馅铺在蛋皮上,卷成卷。

蒜肠的做法图解8

8/9. 上锅蒸15分钟。~

蒜肠的做法图解9

9/9. 呵呵~这就好了。~~~

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与银耳、菠萝、菜花搭配;与明虾、荞麦、龟相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、大便秘结、抗癌等功效;可与荸荠、海蜇头、海蜇皮搭配;与海螺、白萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、利小便、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与韭菜、黄豆、北极虾搭配;与豆奶、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜肠热量2192 千卡
  • 脂肪27.18 克
  • 蛋白质78.34 克
  • 碳水化合物197.82 克
  • 360.4 毫克
  • 307 毫克
  • 16.16 毫克
  • 2249 毫克

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