| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 孜然羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于喷射雪橇73分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、香葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、孜然（适量）、老抽（适量）、黄酒（适量）
1/9. 羊肉切成片
2/9. 加少许水淀粉
3/9. 孜然和盐也加入
4/9. 再加适量老抽抓拌均匀
5/9. 锅中放油炒香姜末，
6/9. 放入羊肉片煸炒
7/9. 变色后加入黄酒
8/9. 加老抽翻炒均匀
9/9. 最后再加入些孜然翻炒均匀即出锅
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、补血温经、益气补虚等功效；可与刀豆、香菜、海参搭配；与茶叶、栗子、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量508 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克