快速制作辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 293克 | 快速制作辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
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1/5. 主料:白菜,韩国辣椒酱。
2/5. 白菜一颗,洗净一片片剥下来,到大量盐<从头到尾都不能沾一点油>挤掉水分,过凉白开,再挤掉水分。
3/5. 放辣椒面,盐,味精,姜末,蒜末,料酒,辣酱。辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少。
4/5. 搅拌均匀,记得一定要带一次性手套哦,不然手会辣乎乎的。
5/5. 拿一个带盖的容,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。放冰箱过一晚上就可以吃了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、帮助消化、解渴利尿等功效;可与鸭肉、鲤鱼、五花肉搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;