| 双葱炒童子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 758克 | 双葱炒童子鸡热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于攀登雪山103分钟消耗的热量...990 | |||||
双葱炒童子鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（适量）、洋葱（适量）、小葱（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）
1/9. 洋葱、小葱、童子鸡、姜。
2/9. 童子鸡洗净切小块，洋葱切方块，小葱切段，姜切丝备用。
3/9. 锅烧热后不加油，将切好的鸡肉倒入，加入姜丝。
4/9. 炒干水分后盛出。
5/9. 锅里加油烧热。
6/9. 扔干辣椒爆香，倒入姜丝和一大部分的洋葱，炒出香味。
7/9. 倒入炒过的鸡肉块，翻炒。
8/9. 加盐，淋上老抽调色，炒匀（整个过程大概是大火3分钟）。
9/9. 加少许水，焖2分钟，最后倒入剩下的洋葱和小葱段翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
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营养信息
- 双葱炒童子鸡热量1706 千卡
- 脂肪18.1 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克