| 凉拌菠菜粉儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 凉拌菠菜粉儿热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于吹雪机91分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌菠菜粉儿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、粉丝（1小捆）、味精（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/4. 菠菜洗净、切寸段，炒锅水烧开，放入粉丝，水再次开出锅，至冷水中浸泡一会儿。
2/4. 菠菜洗净、切段，倒入锅中焯一下去除草酸，快速捞出沥干水分。
3/4. 锅中水倒净，粉丝切段倒入锅中，加少许盐和1茶匙香油拌匀。
4/4. 将菠菜段一并倒入锅中，加入少许味精，与粉丝一起拌匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与魔芋、鸡蛋、牡蛎搭配；与虾皮、豆腐、银耳相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌菠菜粉儿热量409 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.05 克
- 碳水化合物87.05 克
- 钠31.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾332 毫克