菠菜豆腐肉末粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、中和胃酸、除烦渴等功效；可与紫米、荷叶、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、保障营养等功效；可与糙米、胡萝卜、牡蛎搭配；与奶酪、黄瓜、豌豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和脾胃、清肺健肤等功效；可与水芹菜、鲅鱼、鱼搭配；与茭白、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效；可与紫菜、小白菜、鸡腿菇搭配；与梨、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补血、轻身强智等功效；可与草鱼、枣（鲜）、枣搭配；与萝卜、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；