红酒金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 525克 | 红酒金桔热量/卡路里289千卡 | |||
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1/6. 金桔用盐水泡一会,然后洗净,放水中煮几分钟。
2/6. 捞出沥水,用牙签扎眼。
3/6. 掉倒煮金桔的水,锅中倒入红酒,没过金桔即可。(我用的是红酒加自酿的葡萄酒各半)
4/6. 大火煮到十五分钟时的样子。
5/6. 转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂,红酒汤汁十分粘稠。
6/6. 凉后放入无油无水消毒的容器中保存。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、美容护肤、防治感冒等功效;与萝卜、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;