黑巧玛芬小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 黑巧玛芬小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 黄油加砂糖打发至变白增大。
2/8. 黑巧克力隔水融化,拌入1中拌匀。
3/8. 鸡蛋和牛奶混合打匀,拌入2中拌匀。
4/8. 低粉和泡打粉混合,筛入3中拌匀。
5/8. 没有白粉时拌入黑巧克力豆。
6/8. 烤箱预热180度。
7/8. 材料入模。
8/8. 入烤箱中下层,烤25分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与北极虾、牡蛎 、玉米搭配;与鹅、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;