玫瑰苹果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
总量 | 301克 | 玫瑰苹果卷热量/卡路里157千卡 | |||
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1/13. 果洗净,切四瓣去核。
2/13. 切薄片,太厚不好操作。
3/13. 锅中加入水、苹果片、细砂糖、蜂蜜,煮开,苹果变软,捞出控干水分。
4/13. 黄油隔水融化,稍微凉凉,加入低筋面粉,活成面团。
5/13. 活好的面团静止10分钟。
6/13. 擀成长方形约25厘米长。
7/13. 切约1厘米宽的长条。
8/13. 把苹果片一片压一片摆在面片上。
9/13. 摆好苹果片。
10/13. 从头开始卷起来。
11/13. 卷好装入蛋挞模具。
12/13. 烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟刷后蜂蜜,接着再烤5分钟。
13/13. 玫瑰花开……
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、宁神等功效;可与黄鱼、咸菜、青鱼搭配;与白萝卜、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;