| 青椒藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 436克 | 青椒藕热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于打篮球56分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、火腿肠（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 原料图（拍完切好了才想到豌豆的）。
2/6. 各种原料切丁，蒜切末。
3/6. 烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。
4/6. 锅烧热下油爆香蒜末，下藕丁和青椒煸炒。
5/6. 倒入火腿丁和豌豆翻炒。
6/6. 出锅前淋一点生抽，加盐即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、散瘀、补脾等功效；可与猪肉、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、滋阴等功效；
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营养信息
- 青椒藕热量452 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物32.83 克
- 钠811.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁5.66 毫克
- 钾773 毫克