自制绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆粉 | 克 | 1620千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
总量 | 450克 | 自制绿豆糕热量/卡路里1620千卡 | |||
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1/4. 将绿豆粉、绵白糖、糯米粉混合搅拌均匀。
2/4. 加入食用油和芝麻油搅拌,并用手搓散油粉团,搅拌均匀。
3/4. 过筛,把没搓透的油粉团搓开搅拌,倒入已经铺好纱布的蒸笼,表面整平,用筷子划交叉斜线。
4/4. 水开后上锅大火蒸25分钟左右即可。
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗菌抑菌、抗过敏、止渴等功效;可与南瓜、百合、黑木耳搭配;与棒子、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;