| 肉末烧芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 573克 | 肉末烧芸豆热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于水上排球380分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末烧芸豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 把芸豆择好，并掰成4到5厘米的段，肉切成肉末 放少许盐，待用。
2/3. 锅中放油，把芸豆放在锅里炸至变软，表面起泡后沥干油捞出。
3/3. 锅中留少许油，加热后，爆葱姜蒜 把肉末放入锅中炒，变色后倒入炸好的芸豆 放入盐和鸡精，炒至肉熟后成盘。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、安养精神、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与黑木耳、西瓜、藕搭配；与红豆、杏、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末烧芸豆热量1140 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克