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莴笋干炒木耳

莴笋干炒木耳的热量和减肥功效

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莴笋干炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋干231千卡259千卡18.5克1.85克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量265莴笋干炒木耳热量/卡路里288千卡
吃东西 热量288千卡,相当于吃东西192分钟消耗的热量...90

莴笋干炒木耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莴笋干(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
莴笋干炒木耳的做法图解1

1/5. 莴笋干提前20分钟用热水泡起来。

莴笋干炒木耳的做法图解2

2/5. 提前泡好木耳少许。

莴笋干炒木耳的做法图解3

3/5. 胡萝卜切片。洗净莴笋干 木耳  胡萝卜备用,大蒜切末,干红辣椒切碎。

莴笋干炒木耳的做法图解4

4/5. 锅里放油,油热放入蒜末,干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻,在倒入莴笋干,木耳。加盐  白糖  鸡精,加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。

莴笋干炒木耳的做法图解5

5/5. 很简单的菜。味道还好,挺开胃的。

食材功效信息

莴笋干的热量259千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、便血、止血止痛等功效;可与枣、草鱼、鲫鱼搭配;与红螺 、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促消化等功效;可与圆白菜、草鱼、比目鱼搭配;与红枣、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莴笋干炒木耳热量288 千卡
  • 脂肪2.09 克
  • 蛋白质19.98 克
  • 碳水化合物56.25 克
  • 9 毫克
  • 16 毫克
  • 0.56 毫克
  • 43 毫克

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