小米凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小米 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
总量 | 120克 | 小米凉糕热量/卡路里433千卡 | |||
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1/12. 小米洗净
2/12. 放入电炖锅内胆
3/12. 加水
4/12. 电炖锅中加入适量水
5/12. 放入装好米和水的内胆,加盖,隔水炖煮2小时左右
6/12. 米粒软烂,出锅
7/12. 用勺小心舀去表面多余的水
8/12. 搅拌均匀
9/12. 装入模具,刮平表面,放入冰箱,冷藏至凝固
10/12. 扣出
11/12. 淋上蜂蜜
12/12. 摆上枸杞点缀
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、滋阴等功效;可与红糖、黄豆、鸡蛋搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;