泡菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 泡菜鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
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1/9. 主要材料。
2/9. 鸡蛋打散;
3/9. 最好是过滤一下蛋液;
4/9. 葱切碎,加入蛋液中拌匀;
5/9. 辣白菜挤干汤水切碎,加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀;
6/9. 平底锅加油烧热,先倒入一半的蛋液,小火煎;
7/9. 煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜;
8/9. 从一边卷起后再两边煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)
9/9. 切开食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效;可与小米、桂圆、干辣椒搭配;与鹅肉、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;