| 自制米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制米饭饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打理草坪18分钟消耗的热量...330 | |||||
自制米饭饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
剩饭（半碗）、鸡蛋（2个）、白砂糖（2勺）、炼乳（1勺）、黄油（少许）
1/7. 将两个鸡蛋打散，放两平勺白砂糖搅匀，剩饭压碎后倒入蛋液中，让每一颗饭都裹上蛋液；
2/7. 饭液中加入一勺炼乳，搅匀；
3/7. 平底不粘锅加热，放少许黄油，将所有饭液倒入锅中；用锅铲将饭压成薄饼，用中小火煎制；
4/7. 不要着急翻面，等米饼稍变硬成型成金黄色，在锅中能晃动才能翻面；
5/7. 两面煎成金黄色就可以出锅了。
6/7. 这种饭饼味道很香甜，家里有剩饭的盆友可以试试。
7/7. 糖和炼乳的量可以根据个人口味调整，也可以做成咸的(放盐、火腿肠或培根、葱、黑胡椒等)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、桂圆肉、海虾搭配；与豆浆、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制米饭饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克