青菜炒杂粮馒头丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
总量 | 293克 | 青菜炒杂粮馒头丁热量/卡路里133千卡 | |||
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1/7. 馒头最好用隔夜馒头,这样切出的馒头丁更好些;
2/7. 馒头切成丁,鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;
3/7. 油热后,加入葱花,炒出葱香味;
4/7. 倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块;
5/7. 加入青菜;
6/7. 加入馒头丁翻炒;
7/7. 加入适量食盐翻炒一会即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效;可与羊排、菠菜、青椒搭配;与兔肉、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;