| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 497克 | 菠萝炒饭热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于打牌207分钟消耗的热量...90 | |||||
菠萝炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠萝（0.5个）、鸡蛋（2个）、虾仁（适量）、洋葱（适量）、青辣椒（适量）
1/7. 所有需要的主辅料，这道料理主要把这些东西准备好先，后面就简单了～
2/7. 半个挖空的菠萝做容器，用小刀和勺子挖了好一会儿～
3/7. 炒鸡蛋碎～直接搅鸡蛋上锅炒散就好～火不要太大，别炒糊了～
4/7. 洋葱，青红椒，虾仁切丁备用～
5/7. 一般来说就用挖出来的那些菠萝切丁用就好，但被我挖的惨不忍睹，所以用的另外半个切成丁，少许盐兑水浸泡～浸泡时间根据菠萝的成熟程度，熟的好的就不用泡很久啦～
6/7. 东西都准备好后就开始炒了～热锅倒油，六七成热放入洋葱丁，青红椒丁中小火炒香，放入米饭翻炒至比较分散（粒粒分明最好），然后倒入鸡蛋碎，菠萝丁继续翻炒～最后加入少许盐，蚝油翻炒均匀即可～
7/7. OK～
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、促进食欲、清胃解渴等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与生菜、西红柿、牡蛎 搭配；与菠萝、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与大白菜、油菜、海马搭配；与荷兰豆、山药、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量310 千卡
- 脂肪10.33 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物13.84 克
- 钠143 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾247 毫克