| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 498克 | 手抓饼热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于林业工作116分钟消耗的热量...480 | |||||
手抓饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、培根（半片）、黄豆酱（一勺）、生菜（一片）、印度飞饼（葱香味）（一张）
1/7. 先将鸡蛋和培根煎好。用厨房纸巾蘸去多余的油份。
2/7. 不用解冻，将飞饼坯子放入加热的不粘锅内。
3/7. 一面凝固起层后翻面，用铲子压一下跑气，避免饼皮过于膨胀。
4/7. 煎好的饼子取出来，可以抹上你喜欢的酱料，我用的是黄豆酱。
5/7. 放入生菜、鸡蛋、培根。也可以用你喜欢的其他食材。
6/7. 用手抓在一起，嘿嘿，手抓饼做好了！
7/7. 上次有用甜味的印度飞饼做过，不如葱香味的好吃。我觉得如果用甜味的饼子做，可以抹果酱夹水果，应该也是很好吃的一个美味呢！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与韭菜、北极虾、海虾搭配；与茶叶、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、催乳、降血糖等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、抑制病毒、促进消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓饼热量929 千卡
- 脂肪48.18 克
- 蛋白质65.85 克
- 碳水化合物28.53 克
- 钠6062.1 毫克
- 钙251 毫克
- 铁11.93 毫克
- 钾2053 毫克