辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
韭菜花 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 300克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1283千卡 | |||
![]() |
1/8. 准备好材料。
2/8. 五花肉洗净切薄片;
3/8. 泡菜沥干汤汁;
4/8. 韭菜花洗净切段备用; 葱切小段; 姜切丝;
5/8. 将锅烧热,将五花肉片平铺到锅中煸出油;
6/8. 煸至五花肉边缘变黄后,油太多,把油舀出只剩少许,下入葱姜炒香;
7/8. 下入番茄辣椒酱、辣白菜、酱油、白糖快速炒匀;
8/8. 最后下入韭菜花段,炒匀即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、大蒜、白菜搭配;与甘草、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、尿血、痔疮等功效;可与豆芽、北极虾、猪肉搭配;与牛奶、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;