| 榨菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 榨菜煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于刷牙50分钟消耗的热量...120 | |||||
榨菜煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、乌江榨菜（1包）、酱油（三滴）
1/7. 原料图。
2/7. 榨菜稍微切碎。
3/7. 把切碎的榨菜放入容器中，打入鸡蛋，加三滴酱油（为了让鸡蛋的颜色变漂亮）
4/7. 用筷子充分搅匀。
5/7. 炒锅开大火加热，加食用油，油温七成热时倒入鸡蛋榨菜混合物。
6/7. 煎至金黄色，翻面，同样煎至金黄色。
7/7. 金灿灿的榨菜煎蛋做好了，下饭，下粥都特别开胃，没有食欲的我都吃了大半碗饭呢。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与荠菜、洋葱、玉米搭配；与豆浆、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克