青椒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 青椒回锅肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/8. 青椒撕成碎块。
2/8. 五花肉焯过,切成件。
3/8. 大葱切好待用。
4/8. 热锅下油,葱头。
5/8. 下五花肉不断翻炒3分钟。
6/8. 下青椒块继续翻炒片刻。
7/8. 下盐,酱油,蚝油调味。再下葱花。
8/8. 直至肉上色了,上碟。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、利二便等功效;可与蘑菇、紫菜、冬瓜搭配;与菱角、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;