| 羊乳酪烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 羊乳酪烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于耕种11分钟消耗的热量...360 | |||||
羊乳酪烤茄子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、意大利芹菜叶碎（3勺）、羊乳酪（适量）、柠檬汁（适量）、橄榄油（4勺）、黑胡椒粉（适量）、大蒜（3个）
1/11. 茄子洗净，意大利芹菜洗净切碎末。大蒜压成泥。
2/11. 在茄子的顶部 ，梗的周围切一道小口，然后沿着小口往下切4刀。
3/11. 放入烤盘，浇上橄榄油，用手抹匀。
4/11. 中层，上下管220度，烤30-40分钟（视茄子的大小）。
5/11. 中间每5分钟翻一下茄子。
6/11. 碗里放入蒜泥、黑胡椒碎、意大利芹菜碎，倒入橄榄油拌匀。
7/11. 茄子烤好，稍凉后
8/11. 在顶端用刀子轻轻的撕开，去皮。
9/11. 茄子中间轻轻的切开
10/11. 淋上调好的汁，抹匀。
11/11. 撒上羊乳酪碎，挤上柠檬汁。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、益肝、保护心血管等功效；可与苦瓜、基围虾、明虾 搭配；与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊乳酪烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克